Tendencia de productos de limpieza y desinfección para la industria alimentaria
Como bien sabemos, en la industria alimentaria la limpieza y desinfección de todos los equipos, superficies y utensilios que tengan contacto directo e indirecto con los alimentos deben estar en las mejores condiciones higiénicas.
El objetivo es prevenir la proliferación de microorganismos nocivos que puedan enfermar al consumidor, para ello es importante tener en cuenta las operaciones de limpieza y desinfección antes, durante y después del proceso de producción de alimentos. Por lo tanto, el personal responsable debe poseer un amplio conocimiento sobre la importancia de la limpieza, los riesgos de la contaminación, las técnicas y métodos para obtener mejores resultados, y por supuesto, los mejores productos de limpieza y desinfección fabricados específicamente para cada área de la industria.
¿Cuáles son los productos recomendados para la industria alimentaria?
Antes de hablar de los productos, es importante definir qué es limpieza y desinfección. La limpieza elimina la suciedad, el polvo, las migas y los gérmenes de las superficies u objetos. Cuando limpies, probablemente usarás jabón (o detergente) y agua para limpiar físicamente las superficies y los objetos, lo cual no necesariamente mata los gérmenes.
Desinfectar significa reducir la cantidad de gérmenes a un nivel seguro, que dependerá de los estándares o requisitos de tu restaurante. Lo que hagas para desinfectar variará, según tus necesidades, puede que limpies el piso con un trapeador, un químico y agua. Para lavar los platos puedes usar cloro, jabón o algún líquido.
Realmente son varios productos los que debes comprar para obtener los mejores resultados ¿verdad? Pero eso cambiará…La tendencia en productos de limpieza y desinfección en Guatemala son las pastillas efervescentes ecológicas de cloro orgánico y detergente. Ya no tendrás que gastar en muchos productos, solo necesitarás uno, Klaxinn Tabs, con el que limpiarás y desinfectarás todas las superficies, equipos y ambientes protegiendo el bienestar de las personas.
Es muy fácil de usar, necesitarás una tableta para un litro de agua y déjala reposar de 5 a 10 minutos, así tendrás detergente + desinfectante en tabletas de cloro orgánico. Puedes encontrar nuestros productos, precios y kits en la página oficial, pronto también podrás disfrutar de pastillas para: limpiar baños, desengrasante y limpiavidrios.
¡Así que limpia y desinfecta de una vez junto a nuestras pastillas pastillas efervescentes ecológicas de cloro orgánico y detergente!